Tarta de jamón y queso

Ingredientes

200 queso crema

250 margarina

250 harina 0000

200 grs. jamón

250 grs. queso cremoso

200 grs. crema de leche

4 huevos

Procedimiento:

Se mezcla el queso crema con la margarina, harina, sal y pimienta. Amasamos

Y dejamos reposar en la heladera 30 minutos

Estiramos la masa y forramos un molde redondo.

Luego batimos los huevos con la crema.

En el molde ponemos el queso en trozos, el jamón hasta terminar.

Luego volcamos la crema.

Y cerramos con la otra tapa.

Pinchamos y pintamos con huevo.

Horno moderado por 30 minutos