Ingredientes
- 500 grs carne picada
- 1 cebolla picada
- Sal y pimienta a gusto
- Orégano
- 3 rodajas pan lactal
- 2 huevos
- Harina cantidad necesaria
Procedimiento
- Poner la carne en un bol con la cebolla, el orégano, sal y pimienta
- Pisar con un tenedor el pan remojado y agregarlo a la carne. Incorporar el huevo y revolver bien, hasta que se integren todos los ingredientes.
- Con una cuchara grande hacer una pelotita de carne y aplastarla bien chatita. Pasarla por harina de los dos lados y poner en una fuente.
- Llevar todas las hamburguesas a la heladera mínimo media hora.
- Luego se pueden cocinar en grill o plancha.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Gracias por dejar tu comentario. Recordá al hacerlo utilizar un vocabulario correcto y no faltar el respeto.