viernes, 18 de noviembre de 2011

Chupetines señaladores para la mesa


Chupetines señaladores

Ingredientes

·         5 manzanas rojas o más
·         200 grs manteca
·         1 huevo grande
·         375 grs harina 0000
·         200 grs azúcar
·         2 cdas polvo para hornear
·         1 cda esencia vainilla
·         Palitos de brochette

Procedimiento
  1. Batimos bien la manteca y el azúcar.
  2. Agregamos el huevo y la vainilla, luego el polvo de hornear y la harina de a poco, mezclando bien después de cada adición.
  3. Estiramos la masa y cortamos con cortante redondo. Clavamos palitos de brochette y llevamos a horno fuerte durante 8 minutos.
Armado:
  1. Lustramos las manzanas.
  2. Ponemos glasé real en la manga . Hacemos en cada galletita caritas y  el nombre del invitado
  3. Clavamos cada chupetín en el centro de la manzana.

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