Chupetines
señaladores
Ingredientes
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5 manzanas rojas o más
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200 grs manteca
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1 huevo grande
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375 grs harina 0000
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200 grs azúcar
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2 cdas polvo para hornear
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1 cda esencia vainilla
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Palitos de brochette
Procedimiento
- Batimos bien la manteca y el azúcar.
- Agregamos el huevo y la vainilla, luego el polvo de hornear y la harina de a poco, mezclando bien después de cada adición.
- Estiramos la masa y cortamos con cortante redondo. Clavamos palitos de brochette y llevamos a horno fuerte durante 8 minutos.
Armado:
- Lustramos las manzanas.
- Ponemos glasé real en la manga . Hacemos en cada galletita caritas y el nombre del invitado
- Clavamos cada chupetín en el centro de la manzana.
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